MOUSSERENDE
Spumante Valento BRUT
Er blød og behagelig, god til velkomstdrink
Flaske kr. 425
Glas kr. 70
CHAMPAGNE
André Clouet, Grande, Reserve, Grand Cru
Drue : Pinot Noir
Smagsnoterne spænder lige fra æbler og pærer, nødder, fløde, grapefrugt og abrikoser
Kr. 625
HVIDE VINE
Chardonnay, Poco Sueno – reservado
Tør, elegant og aromatisk vin med medium fylde og med smagsnoter af ananas
Flaske kr. 350
Glas Kr. 65
Reitmann, Grüner Veitliner Østrig
Alsidig,elegant og syngende sprød. En klassisk og let-drikkelig Grüner Veltliner
Flaske kr. 375
Glas kr. 70
Sauvignon Blanc, Poco Sueno Chile
Livlig og sprød hvidvin med flotte noter af passionsfrugt og hyldeblomst.
Flaske kr. 375
Glas kr. 70
Jean Pabiot, Pouilly-Fumé – Fines Caillottes
Frankrig, Loire, pouilly – Fumé
Anbefales til Intense retter med fisk og ost
Flaske kr. 550
ROSE
Tebaldo Rosato Husets rosevin
Flaske kr. 375
Glas kr. 70
Maison Saint AIX, Aix Rose
Provence i glasset, Guldvinder 3 gange.
Aix byder på noter af hindbær og mineralsk smag
Flaske kr. 475
RØDVINE
Stone Peak, Zinfandel
Blød, fyldig, rund og klassisk Zinfandel. Fin aroma af brombær
og blomme med skønne nuancer af hindbær,anis og peber
Flaske kr. 350
Glas kr. 65
Dachs, pinot Noir
Fantastisk tysk Pinot Noir fra Baden, der er Tysklands svar på Bourgogne
Flaske kr. 375
Glas kr. 70
Alesia, Piemonte Barbera
Fantastisk madvenlig Barbera fra Asti-provincen.
Flaske kr. 375
Valpolicella Ripasso Tommasi
Fyldig og afrundet med delikat smag af kirsebær og blommer
Fantastisk Ripasso lavet på de bedste druer fra ll Sestante-ejendommen
Flaske kr. 450
Chateauneuf du Pape
Flot og kraftig smag med en anelse krydderi. Harmonisk og meget
velafbalanceret. En god Chateaneuf-du-pape i den lette og elegante stil
Flaske kr. 598